Este domingo nos volvemos a ver para compartir riquísimos platos veganos, además ya tenemos un cuaderno para ir apuntando las recetas, que quedará en el Rincón Lento. Nos vemo...
Cenador vegano de noviembre de 2013
martes, 19 de noviembre de 2013
lunes, 21 de octubre de 2013
martes, 24 de septiembre de 2013
lunes, 22 de julio de 2013
miércoles, 19 de junio de 2013
I Aniversario del Cenador Vegano de Guadalajara
Este mes se cumple el primer aniversario del Cenador Vegano de Guadalajara, que se celebra en el Rincón Lento de Guadalajara, desde el grupo de defensa animal de Ecologistas en acción de Guadalajara creíamos necesario organizar un punto...
viernes, 31 de mayo de 2013
Recetas
Hamburguesas
Ingredientes:
-1 taza soja texturizada fina
-1 taza copos de avena
-1/2 bloque de tofu pequeño
-Pan rayado a ojo hasta que compacte la masa
-Sal, pimienta, comino, romero
-Perejil y ajo picados
-Semillas de calabaza, de chia, de sésamo, de girasol (activadas y picadas)
Preparación:
En un bol echar la soja text....
martes, 14 de mayo de 2013
jueves, 4 de abril de 2013
Fotos del cenador de marzo
En el cenador del domingo tuvimos unas croquetas ricas ricas, una empanada y un queso que estaba de muerte, de nuevo magdalenas de chocolate, un seitán divino, unas mini hamburguesas que no veas, un puré de patatas para chuparse los dedos...
lunes, 1 de abril de 2013
Más recetas
Bolas de patata rellenas de judias verdes, zanahoria y tomate frito:
Ingredientes: patata, judías verdes, zanahoria y tomate frito.
1-Se cuecen patatas en una olla, se pelan y se pasan por un pasa purés para que se queden más maleables que si las aplastases.
2-Se cuece verdura (en este caso judías verdes y zanahoria pero...
jueves, 21 de marzo de 2013
Más recetas que han ido teniendo presencia en el cenador
Paté de aguacate con tostas
1 aguacate
1 diente de ajo
Gotas de limón
Aceite de oliva
Opcional: sal y cebolla
Trituramos todo con la batidora, a excepción del aceite, que se le echará después.
Reposar un poco para que se mezclen los sabores, ¡y listo para untar en pan tostadito!
Croquetas de mijo
100gr de mijo
250gr de agua
Mitad de una cebolla
100gr...
martes, 26 de febrero de 2013
Algunas recetas de comida muy rica que ha ido pasando por los cenadores...
Croquetas de champiñones y puerros:
Ingredientes:4/5 champiñones cortados en trozos muy pequeños1/2 a 1 puerro cortado en trozos muy pequeños.Se rehogan en un poquito de aceite de oliva hasta que estén más suaves y dorados.Después añadir a la sarten 4 cucharadas de harina de trigo. y dejar rehogando unos minutos.
Después añadir 2 tazas de...
viernes, 15 de febrero de 2013
martes, 15 de enero de 2013
Más blogs con recetas ricas y veganas
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